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盐禾小院
广东 收集
 

生于野岛,感知四季之美。

盐禾小院位于惠州野岛文化社区,是一间以质朴食材与自然空间还原四季风味的餐厅。

在重塑二十余载原生建筑的文化社区里,它以品尝四季为灵感、将自然光与在地建筑细腻融合,饱满时间印记而有力量的建筑肌理娓娓道来这间小院的诞生故事。

前身为惠州东江酿酒厂的野岛文化社区,在城市更新下重塑而生。而盐禾小院从年代的土壤里破土而出、野蛮生长,带着新生的力量和勇气为这片旧土地创造新活力。

 

院子是家的延续,心中的大树。

在院⼦⾥埋下⼀颗种⼦,在⼈们⼼中长出⼀棵⼤树。

小时候每户人家的院子里都有一棵陪伴我们从孩童时期成长,共度喜怒哀乐、春夏秋冬的家树。

室内中庭天窗下的橄榄树与小树苗设计,是整个空间的点睛之笔,亦是设计师在此埋下儿时院子的记忆种子。初见空间,让舒适自在的盐禾小院从布满历史痕迹的野岛里拔地而生,是设计师在这个快节奏时代里一直追寻着关于回家的记忆。

 

自然而然,呼吸流动。

为了尽可能地保留原始建筑的野蛮生长环境,扎根于野草丛生的盐禾小院被构建成一个开放的院落形态。

在这片布满时代痕迹的历史建筑里,院落形态温润地将原生建筑与庭院、周边环境紧密的融为一体,与自然共生共长。伴随着光影洒落、树影摇曳,小院自然而然地变成一个流动的空间载体,如处家般自在舒心。

小院的室内空间以一个L形连廊联通三个不同朝向的入口,巧妙衔接了前后的阶梯广场和花园中庭,而大面积的玻璃窗和可推拉折叠的木窗,则模糊了室内外空间的边界提高了整个空间的可塑性。

 

会呼吸的空间

光影的变化在这个空间中被极尽描摹。

建筑的每个立面与天窗确保了自然的光线可通达每个角落:营造的自然院落氛围感与模糊的建筑边界,让每一道柔和的被引入这个安静的空间,身处室内却享受如外的体验。

在这个会呼吸的空间里,光以不同的角度渗透进来:从天窗洒进来,溅在粗糙的墙上,让小院充满了生命的灵气;在自然木色的隔栅下光线变得柔和让落下的每道光影成为这个空间里艺术装饰

捕捉光的容器

光是影响建筑氛围的重要元素。

复刻在墙上的光与斑驳树影,述说着这个空间里点与线、线与面之间的微妙关系,或许是一种时间停留美感抑或是生命与空间的本质延续

空间里的光是活泼流动的,而建筑就是捕捉光的容器,只要有了第一道光,空间便有了它的深度

 

方为窗,描绘万物生长

空间里的每一扇窗景都是为自然而生,从不定格,更无法复刻

设计师以轻盈的手法让每扇窗自然地落在了餐厅的每一处,让绿意盎然、一叶知秋的生机从室外蔓延到室内,构成了一幅幅生机勃勃的自然

温柔地描绘着小院人间烟火、稍纵即逝的瞬间:日树梢上新生的萌芽、季午后沉闷的雨天、秋天褪落满地的枯叶、冬季抬头就能看见日月星辰。

 

宁静温柔,自然画布

空间设计的主要材质由自然色系的夯土、灰泥、洞石、原木组成。设计师希望通过用自然材质表达对建筑丰富的肌理呈现,营造自然、舒适、简朴的用餐环境,与周边的原生建筑保持着和而不同的独特思考。

几乎米黄色的材质筑就了多层次的空间肌理:泥巴质感的夯土墙、沙子质感的灰泥墙、岩石质感的洞石砖,不同属性却都来自天然的特殊质感为空间增添了几分趣味。

犹如一张张质朴的画布,融入光和天气等自然元素,任由大自然的画笔自由的飘洒,随着日夜变迁,创造着日日惊喜自然之美。

 

不刻意雕琢的日常之美

将日常隐藏于细腻的空间处理,是为表达小院生活气息的视觉设计小巧思。

客人步行所到之处,如推开门触碰的种子把手、墙上映射着生活场景的镜面种子、都不经意的体现着空间与视觉设计的细腻融合,以及盐禾小院对生命力量的温柔表达。

从生活的灵感种子到自然小院,盐禾小院希望成为你分享⼈⽣滋味、品尝四季之果的邻家食堂。

 

 

项目名称盐禾小院

项目地址:中国惠州

建筑面积:120

设计机构Informal异规设计

完成年份: 2021.08-2021.12

主创设计: 王盛

设计团队: 郑晶

品牌策略: sumi

摄影版权: 张超

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