设计加:顶端设计
LEB · 植引甜品店
陕西 收集
 

在工业遗产的褶皱中,甜品品牌LEB³的首家线下体验店像一块光的薄片,悄然嵌入西安城市肌理,展开一场轻盈却富有张力的设计试验。由MOS木石设计操刀,主创设计师刘燕带领团队不仅回应了品牌转型的空间需求,更触碰到了城市更新中尺度、情绪与消费体验之间的复杂关联。

项目选址于大华1935——西安典型的厂区更新代表之一,前身为大华纺织厂,现为集合艺术、生活与餐饮的新兴城市公共场所。LEB³希望在此开启线下新旅程,以甜品为媒,探索从线上销售逻辑向多元线下场景转化的可能。设计因此必须应对三重挑战:品牌表达的再定义、街区文脉的转译,以及复合功能的空间重构。

 

01|空间再编织:保留、激活与置入

面对原始厂房遗留下的结构柱网和室外场地,设计团队没有将其视作限制,而是视为空间语义的“文本”,加以激活与再书写。

外部空间采用轻质钢构加建,覆盖可伸缩的软质遮阳系统。建筑表皮由一层纱质穿孔铝板包裹而成,隐约透出建筑内部结构与动态生活。它既为空间提供了轻度遮蔽,又通过光影、反射和穿透,营造出城市界面的视觉弹性。日光下,它是轻盈漂浮的网幕;夜色中,灯带勾勒出纯粹而克制的光盒,成为街区夜晚新的视觉锚点。

在刘燕看来,“结构的保留不仅仅是对物理层面的尊重,更是一种时间维度的延续。设计所做的,是在不同时间叠层之间找到一个有机的、诗意的连接点。”

 

02|功能重组:多维场景的‘轻结构’表达

LEB³的商业模型包括甜品堂食、社交休闲、品牌展示、中央厨房与配送调度等多维需求。刘燕将空间策略定义为一种“流动剖面的构建”——以极简、开放的布局方式代替传统分隔,强调功能边界的模糊与自然过渡。

设计放弃了以墙体为界的分区方式,而是通过家具、材料、尺度变化及视线引导形成柔性边界,使空间之间保持通透与互动。从门口的品牌接待区,到中央厨房的展示窗口,再到开放式堂食区域,层层递进、互为背景。

在尺度控制上,MOS团队坚持“可亲近的都市尺度”——空间低调内敛,不追求过度陈设的“打卡感”,而是让使用者能在不经意间发现趣味。以树瘤木皮为核心肌理,结合中性灰基调与天然石材边几、回收塑料压制的绿色小凳,整体空间在“柔与硬”“自然与工业”“工艺与回收”之间取得平衡,表达对日常美学与可持续理念的关注。

 

03|街区介入:空间即行为的温床

值得注意的是,设计并未将LEB³孤立为一个独立商铺,而是试图建立“街区共同体”视角下的开放机制。庭院中的半室外平台与原有混凝土立柱之间形成围合,配合植物种植与可变家具,构建出城市尺度的“第三空间”。

这些场景既服务于品牌自身的社交需求,也为街区居民和访客提供一个低门槛、可参与的休闲节点。树荫与钢网之间的互动,地面碎石与绿植的对话,构成一组组轻巧的“场所感发生器”,唤醒人们在城市中偶遇、停留、互动的可能。

正如刘燕所言:“设计不仅是空间的塑造,更是一种社会性的召唤——我们尝试以最轻的结构,搭建最有温度的行为发生场。”

 

04|品牌构建与空间思辨

LEB³作为一个成长于互联网的甜品品牌,此次转型体现了当代品牌对“空间介质”的重新理解——它不仅是销售与体验的场所,更是构建品牌认知、文化认同与情绪记忆的重要入口。

MOS木石设计选择“低技术介入 + 高识别度表达”的策略,使设计不过度依赖昂贵材质与复杂造型,却能通过细腻控制传递清晰的空间气质。这背后,是对“设计与运营合谋”的深刻理解:好的商业空间,不是视觉表演,而是行为系统;不是表象平面,而是内容、关系与情境的交织网络。

在刘燕看来,“一个有延展力的空间,不仅要回应功能需求,更应在无形中影响人们的感知方式,让品牌与城市日常建立持续性的关联。”

因此,LEB³·植引不仅是一个甜品店,而是一场品牌、设计与城市三方协同下的都市微场所实验。

 

项目名称:勒布立方大华1935

项目地址:陕西省西安市新城区大华1935

建筑面积:室内:227㎡/户外:113㎡

设计机构:陕西木石装饰设计工程有限公司

项目类型:室内设计/建筑改造/景观

完成年份:2025年4月

设计团队:刘燕(主创设计师)、张兴文、薛佩涵、

材料:树脂玻璃钢、玻璃钢栅格、玻璃骨料水磨石、水泥板、瓦楞穿孔板、莱姆石、树瘤纹木饰面板

摄影版权:Kevin

推荐

十二糖法式甜品 · 江南岸店

杭州观堂室内设计

Poka Poka面包商店

上海筑寸空间设计

折甜

Q&A Studio

“造梦”法式甜品屋

得德设计

MySpace私域烘焙店

质感建筑设计工作室

ORO Tiramisuteca 甜品店

NONG STUDIO

SWEET & TASTE 甜品店

明懿空间设计

Miss Sth甜品店

福木设计

客从何处来甜品餐厅

好似飞行

福气小菓中式糕点店 - 消弭的橱窗边界

不也设计工作室

瑭所上海洛克外滩源店

无之设计

一石二鸟软饼干店

徽宗设计研究室

BON.APPéTIT at 松赞烘培店

八点设计

ANNZEE BAKERY面包店

甲板设计

拙未

徽宗设计研究室

泸溪河新概念店

小大建筑设计事务所

ConnieHe甜品店

法居工程咨询

西洋果子店

上海彦文建筑工作室

夏序

见筑未来设计工作室

全世甜MI CASA甜品店

民舍制作空间设计工作室

恬然甜品

杭州不序建筑设计事务所

研糖RE x SUGAR

温度ONDO空间设计工作室

lagom13面包店

喜叻空间研究

RICHER BAKERY丽驰烘焙

开尺设计事务所

Bitter Sweetie甜品店 - 意式历史建筑里的小客厅

好典空间设计

FEI PATISSERIE法式甜点店

泥木建筑工作室

Afternoon V面包店

口口建筑设计事务所

Holiland Selec - 在流动形体的渐境中玩味甜品美学

SLT设计咨询

橘九 - 烘焙暖意之所

知白设计

Luneurs苏河湾万象天地店

hcreates罕创室内设计

谷与山川甜品店

徽宗设计研究室

BA新法式烘焙店

勉强设计事务所

Dikka Bakery烘焙店

Some Thoughts空间设计

one Plate早午餐吧

构看建筑设计

麦间甜屿

发喜空间设计工作室

爸爸糖手工吐司无锡荟聚LAB店

欧阳跳建筑设计

Holiland Travel-好利来超时空旅行旗舰店

SLT设计咨询

驯·烘焙

平衡空间设计

百年"黄天源"糕团店铺空间

巢羽建筑设计事务所

OCEAN SIZE甜品咖啡

W SELECT DESIGN

WAGASHI果子专门店

或者设计

设计放心选,监督有保障
  • 更好设计

    这里汇聚顶端、前沿的设计团队与项目创意

  • 更多选择

    这里聚合更多国内外、全产业的服务与产品

  • 全面配套

    可需求发布、招标竞赛、咨询管理配套服务

  • 管控保障

    针对服务产品全程监督管控与质量跟踪评价

上设计加网,实现精益营销
  • 高质展示

    入驻企业专站在市场门户高质的展示传播

  • 精准客群

    几千团队、海量设计师、优质需求与客群

  • 全面营销

    企业推广、合作、招聘、企宣等一站到位

  • 顶层发展

    这里汇聚设计产业供需的顶端圈层共发展