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松间时SONG STONE
厦门 收集
 

一、项目概况

项目位于厦门市思明区 5A 景区植物园内,场地建龄至今 10 年有余,现存建筑框架完好业主期望重新布局室内功能,除了茶室与包厢的基础指标外,提升公区的消费潜力同样是目标需求。业主希望能够打造集感受茶文化、品鉴在地餐肴、体验诗意美学生活方式于一体的城市人文商业空间,在人-自然-建筑深刻沟通的场域中输出品牌形象。

 

二、场地情况

项目场地毗邻景点滴水岩,位置独立,闹中取静,三层建筑嵌于半山缓坡上处场地最高位坐北朝南,傍石望林,视角由上自下,所观景色各不同;四周松枫环绕,建筑掩映其中,“诗意”自然萌发。

 

三、整体思考

秉持对城市存量建筑轻改造,重持续的理念,我们选择保留建筑原始框架,重新梳理立面逻辑与自然环境融合,调整屋顶形式以适应气候、延长建筑寿命,在室内运用肌理材质致敬传统,创新布局以衔接当代,为本项目的人文性和商业性之间找寻平衡的支点。

 

四、设计原则

1.尊重在地性

闽南生活扎根在山海之间,重视自然生息,底色原生而质朴,我们放低设计姿态,从回归自然与地域着手,让建筑表皮模拟本土花岗岩的质感和色调,规整立面使整体统一,内敛如石,与山林融合,令隐逸气质淡然生发。

 

解构传统民居“厝”的屋宅概念,通过现代手法为“天井”“寮”“厢”“护龙”等注入新功能与现实需求配套,从起居文化中提炼空间模块取代业态分层,塑造能够深度体验的文化美学,传统元素的重构中实现对地域风貌的致敬和传承。

 

2.舒适第一

以人为本,专注塑造体验我们延续古厝光厅暗屋的布局逻辑,内退活动范围,通过加长压低坡屋檐线控制光照进量,并保留大面积的、不同形制的框景窗,使外明内暗对比强烈 让室内形成氤氲的阴翳氛围,私密性提升的同时与自然的对话也更专注生动。

 

根据建筑结构每层都穿插了小石景观与室外山林呼应衔接,确保通风采光的良好性之外模糊内外距离界限,为客人打造移步易景,行坐皆在景中的微妙体验,在游逛中与自然产生更多的互动机会,架设人-自然-建筑三者间的“沟通桥梁”。

 

3.记忆轮回

室内大量使用了夯土、石板、旧陶器,老木梁等充满时代记忆的老材质和元素,并结合传统尺度融入现代空间,通过对传统材料的再利用和旧尺度的新运用,让大众沉浸感知人文历史与地域风貌的美学厚度。

 

五、空间关系

1.-自然

布局上我们以景取室,每处空间及公区都框有不同景致,身处建筑内能够感受各方位的四时更迭和光影交错,转角廊末屋顶,随着游走于灰空间,体悟和感触会在每个回身中变化,人在景中,景在眼中,客人从观察者变为参与者,真正地和自然建立起联系

 

2.-空间

闽菜食在本味,海潮丰鲜和山陆佳味共存,我们以空间为幕布,不拘泥于细节勾勒,以大结构划分空间,裸露建筑骨骼,用沉稳木调和粗粝陶质,配合沉淀岁月的老物件突显新式闽菜的精致细腻,促使食客专注于眼前佳肴在新旧并置中,视觉与味觉获得更富层次和内涵的体验。

 

3.-

茶和酒是闽南一日的始末,我们追溯岁月场景,提取厝内的“厢”“寮”空间进行融合,打造“呷厢”和“醉寮”替代茶室和包厢,通过现代材质和工艺致敬传统架构,以一茶一酒的空间组合进行布局,完成对在地生活的回顾和更新,让客人在“旧”空间产生新感知

 

六、展望

存量时代的到来是社会发展的必然进程,面对建筑空间我们更加谨慎地介入设计不拘泥于技法分类而是以人为本,始终深入在地与自然,维护人与自然与空间的联系通过旧材料的再利用和尺度的继承更新达到可持续性的、可轮回循环的设计目的

 

项目名称:松间时(厦门植物园店)

项目地址:福建省厦门市思明区开元街道虎园路2550号(植物园内)

项目面积:1025m²

建筑|室内设计:厦门物色艺术设计有限公司

主持设计:郭小结

主案设计:黄辉

品牌设计:伍肆柒品牌设计工作室

灯光设计:迈观照明设计(福州)有限公司

景观设计:四两

施工团队:厦门五维装饰设计工程有限公司

设计起止日期:2025.01-2025.06

竣工时间:2025.12

空间摄影:光弦影像 苏不二

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