设计加:顶端设计
上海BIANCHI PLUS意大利餐厅 - 置身雕塑内的用餐体验
上海 收集
 

/WAY Studio为上海BIANCHI PLUS意大利餐厅定制全新的空间升级方案,重塑了传统意大利代表符号,诠释了自然与美食的融合。

 

雕塑·空间

将雕塑与人的关系反转,与其“观赏”雕塑,不如“置身”雕塑之内。油画般的笔触、雕刻般的线条、延伸引入至餐厅主空间。从花池过度到卡座的纹理以及玻璃的装饰线,增强环境的整体感,从整体到细节上进行反复回响与呼应。在空间中大量使用曲面的墙体,与冷峻的建筑外立面线条形成反差,增强空间的趣味性。

 

火花·味蕾

通过置于空间中的大型灯光装置,映射出烤牛排时炉火中噼啪的火花,美食与装置艺术相映成趣。搭配室内绿植中点缀着的香草类植物,使美食每个细节都以人们熟知又陌生的角色一一登场,为味蕾与视觉呈现一出精彩绝伦的演出。

 

自然·环境

利用场地自身有柱子的不利,置入葡萄酒架,与热带雨林纹理的桌面和座椅一起形成具有一定私密性的卡座空间。向南/向西方位亦有利于室内种植,甚至能为客人起到遮挡避光作用。

 

项目名称:上海BIANCHI PLUS意大利餐厅

地址:中国上海市 Shanghai, P.R. China

面积:320 平米 sqm.

功能:餐酒 Restaurant & Wine

客户:上海白安琪餐厅 BIANCHI PLUS Restaurant

设计机构:/WAY Studio

设计团队:郑涛 Zheng Tao、黎紫翎 Fernie Lai、洪勤哲 Alan Hung、

张泽群 Zhang ZeQun、李旭东 Li XuDong,田一晴 Tian YiQing

摄影:田方方、小谢氏、十三Juan

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