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咖啡店的设计是在清晰的功能分区前提下进行的，希望在都市氛围中展现与众不同的、平静且中性的形态。设计中采用单纯简洁的思路，在客区置入一条折线，以700mm为一个单元，进行模数变化，创造出功能灵活、流动、多样的空间。
场地以一条走廊区分公共区域与服务区域，在走廊两侧塑造不同空间感受。服务区域面向公共区域打开，公共区域则通过折线形隔断划分不同大小的角落，或围合或打开，形成内向性或外向性空间，满足不同需求，营造视线、光影、流线的交错趣味。折线隔断与墙体在交界处留有些微距离，在这个间隔空间设置顶部均匀光源和绿植，引发有关庭院的联想。
折线隔断采用双层聚碳酸酯中空板，已实现轻量且成本可控的建造。为保持隔断的体量感，我们在断开处采用10cm宽的不锈钢构件，以形成隔断的厚度。在板材中间夹层则使用7cm的不锈钢构件支撑，同时用钢钉固定，钢钉暴露在聚碳酸酯中空板外侧。
双层聚碳酸酯中空板的半透明性，为室内多重空间带来模糊且流通的体验。 钢构件与吧台的不锈钢立面、墙面的混凝土肌理形成呼应，烘托中性气氛，使私密感与都市感形成有趣对话。
项目名称：M Stand上海百联世纪店
项目地址：上海浦东百联世纪购物中心
建筑面积：131 m2
客户单位：M Stand
设计机构：z15 studio
项目设计 & 完成年份：2021年9月-11月
设计团队：孙书剑，张浩
摄影版权：CL studio，孙书剑
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