提督餐厅蓝色港湾店坐落于亮马河畔,由RooMoo设计工作室操刀,以“叠”为设计手法,将品牌精神“海水江崖”纹样化作宇宙星河意象。三层筒楼外立面以铝板层叠如星轨包覆,灯光流转间仿佛星球悬浮河岸。一楼天花以镜面水波纹不锈钢铺展,营造星团聚拢的包围感;古铜金属网螺旋楼梯以黄金比例切割空间,星光灯散落顶面。菜品主打新京菜,招牌“五味三吃鱼子酱烤鸭”以汉堡型制呈现,将传统卷饼吃法升级为小汉堡式体验,处处体现“京情西韵”。
标签:新京菜烤鸭三吃、星河主题设计空间、亮马河畔约会餐厅。面积:471.20平米/设计:RooMoo Design Studio/摄影:Wen Studio
营业时间:11:00–14:00,17:00–21:00
人均消费:约 ¥248/人
推荐菜品:① 鱼子酱片皮鸭:招牌“五味三吃”,酥香鸭皮配山楂与鱼子酱,仪式感十足。
② 首创咖啡黑醋咕噜肉:咖啡与黑醋碰撞,酸甜中带独特焦香。③ 四季文火鸭汤:烤鸭第三吃,鸭架慢熬成浓汤,鲜美收尾。④ 港椒口蘑焗雪花牛肉:港式椒香与雪花牛肉融合,镬气十足。⑤ 妃子笑:高颜值创意甜品,造型精致,口感清甜。⑥ 提督糖油饼:老北京经典主食升级,外酥内软,桌桌必点。
用户评价:评分4.8,很多人推荐“约会必选”,烤鸭三吃仪式感满满,暗调轻奢环境靠窗可看亮马河夜景,宴请约会都很有面子。