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雅融轩北辰荟店位于北辰荟二层北侧，由IN.X屋里门外设计，860㎡空间以江南水乡为意象。入口瘦水蜿蜒、竹影婆娑，细木廊柱撑起茶亭，踏入即入画。设计师于不规则U型空间中，以亭台回廊串联展示区、散座区与十间包房，五次折回处均设山石园林小景，烛火阵列映亮长廊，营造“旱地行船、且游且驻”的画舫游园体验。菜品主打淮扬风味，承时令水鲜传统，招牌鸡汁大白鱼、响油鳝糊等体现“一物各献一性，一碗各成一味”的调和之道。
标签：江南水乡主题空间、淮扬时令水鲜、亭台回廊游园式用餐。面积：860㎡/设计：IN.X屋里门外设计/摄影：郑焰
营业时间：10:30–14:00、17:00–21:00
人均消费：人均约¥169
推荐菜品：①鸡汁大白鱼：淮扬经典，鱼肉细嫩，鸡汁鲜醇。②大煮干丝：刀工精细，干丝绵软入味，汤底鲜醇。③响油鳝糊：鳝丝滑嫩，热油激香，上桌滋滋作响。④清炖狮子头：肉质松软，汤清味醇，淮扬代表作。⑤阳春面：汤清面滑，简约中见功底。⑥鸡头米炒虾仁：江南时令，鸡头米软糯，虾仁弹嫩。
用户评价：空间设计极具江南韵味，亭台回廊与烛火小景营造游园式用餐体验，淮扬菜品地道精致，适合宴请与约会，是北辰荟片区值得打卡的雅致餐厅。
