×
咨询联系
设计加-市场部
电子邮箱：m@mydesignplus.cn
电话微信：15011118628
玺炭火割烹位于东三环北路麦子店街39号底商，由odd设计事务所设计，以炭火料理独有的“烟火气”为空间概念，营造“寻一方静谧之所，享烟火真味”的氛围。入口以夯土肌理漆内凹造型，和纸灯箱与布艺挂帘点缀日式气质。餐厅进深30米，板前吧台长9米可坐13人，无主灯设计下和纸灯箱晕染光影，炭火微光与石材、原木纹理交织。主营炭火割烹，食客可板前观料理过程，随兴点单，不拘会席之礼，自由洒脱。
标签：一阳寿司旗下炭火割烹、板前自由点单烧鸟、烟火气日式空间。面积：168㎡/设计：odd设计事务所/摄影：锐景摄影
营业时间：11:30-13:30，17:30–23:30
人均消费：约¥570/人
推荐菜品：①提灯：烧鸟人气之选，蛋液饱满，入口爆浆。②鸽鸽：烤鸽肉嫩弹多汁，胸肉纤维感恰到好处。③紫苏梅子鸡腿肉：紫苏清香搭配梅子酸甜，风味独特。④鹅肝海胆寿司：鹅肝醇厚与海胆鲜甜交融。⑤刺身六种拼盘：当日鲜鱼刺身，品质稳定。⑥釜饭：炭火炊煮，锅气十足，烤鱼火候出色。
用户评价：一阳旗下炭火割烹，板前自由点单不拘束，提灯与烤鸽令人惊喜。空间静谧有质感，适合烧鸟爱好者小酌，建议提前订位。
