标签：胡同四合院私房火锅、星空顶泡泡屋露台、半自助手切涮肉。设计：段旺旺/摄影：©吴昂

营业时间：11:00–21:30

人均消费：约¥150–¥170/人

餐食参考：①四喜秘制麻辣牛肉：独家腌制，辣而香，锁住牛肉汁水，下锅烫一下即熟，几乎桌桌必点。②四喜内蒙羔羊肉：新鲜手切羊肉，血色漂亮，涮后鲜嫩不老，蘸麻酱小料绝配。③自制24K纯虾滑：虾肉扎实，煮在辣锅里软而不散，被食客评价“非常虾”。④牛上脑：切成纸片般薄的大片雪花牛肉，几秒即熟，肉香爽嫩。⑤蟹籽福袋：店家特制，豆皮包裹蟹子，用笋当绳子系上，多汁有趣。⑥甘蔗马蹄水：甘蔗清甜、马蹄脆爽、芦根清香，解腻解辣，很适合搭配火锅。

用户评价：五道营胡同里的四合院火锅，环境清幽别有洞天，星空泡泡屋氛围拉满。秘制麻辣牛肉和手切羔羊肉口碑突出，半自助模式干净方便。人均一百五六，为环境和品质买单很值，周末建议提前预约。