雁舍西单大悦城店位于西单大悦城6层，由知名设计公司以“雁巢”为灵感设计，空间以树林与鸟屋为主题，抽象化的枝条形成森林分隔用餐区，蓝白主调与原木桌椅搭配云朵吊灯，给人冷淡安宁感，颠覆传统湘菜馆的嘈杂印象。四人桌间以布帘相隔，靠窗景观位尤其抢手。菜品为改良新派湘菜，辣度经调试更适口，肉汤泡饭被舌尖导演陈晓卿连吃3天，是每桌必点金字招牌。

标签：北欧风新派湘菜、雁巢主题设计空间、陈晓卿力荐餐厅。面积:250平方米/设计:古鲁奇公司/摄影 : 鲁鲁西

营业时间：周一至周五 11:00–14:00，17:00–21:30；周六至周日 11:00–15:00，17:00–21:30

人均消费：约 ¥100–¥120/人

餐食参考：①肉汤泡饭：金字招牌，电饭煲内胆直接上桌，长粒香米吸饱肉汤，搭配辣椒炒肉，服务员会主动帮忙拌好。②闻香臭桂鱼：人气极高，传统手工腌制，闻着臭吃着香，鱼肉紧实入味，配饭一绝。③家常脆皮莴笋：莴笋腌制后炒制，脆感十足，夹杂五花肉片，香脆下饭。④擂辣椒皮蛋：招牌凉菜，茄子与皮蛋碾成糊状，口感绵软。⑤酸菜炒藕丁：雪里红炒藕丁，微酸脆爽，口感层次丰富。⑥茉莉清茶酪：甜品必点，清香丝滑，不过分甜，完美解腻。

用户评价：西单大悦城里的宝藏湘菜，环境清幽不嘈杂，肉汤泡饭和臭桂鱼口碑突出。改良辣度适口，甜品茉莉清茶酪惊艳。人均百元出头，性价比高，适合逛街后干饭。