标签:故宫角楼旁高端会席料理、亚洲十大名厨铃木主理、京城最长板前。面积:260㎡/设计:LDH刘道华建筑设计事务所/摄影:如你所见-王厅
营业时间:11:30–13:30,18:00–22:00
人均消费:约 ¥1200–¥2199/人。午间会席套餐约¥1380,常规晚市人均约¥2199。
推荐菜品:①赤睦釜饭:招牌主食,鱼皮焦酥,鱼肉鲜嫩,米饭油润。②蟹肉真丈:蟹肉鲜嫩,入口爽滑,搭配清汤鲜美。③樱花虾釜饭:樱花虾酥脆,米饭粒粒分明带清甜。④炙烤鰆鱼:火候精准,鱼肉细腻带炙烤香气。⑤胡麻豆腐配海胆:豆腐软嫩即化,海胆鲜甜。⑥鲜鲍煮春菊:鲍鱼切丝柔嫩,茼蒿清香,鲜味十足。
用户评价:故宫角楼旁的日料天花板,环境高级有格调,板前体验仪式感强。铃木师傅手艺精湛,食材新鲜,釜饭惊艳。人均虽高但值得专程打卡。