餐厅位于国贸IFC商场内,是北京知名的鳗鱼饭专门店,主打“名古屋流”鳗鱼三吃。餐厅为典型和风装修,环境安静雅致,进门需脱鞋,设有榻榻米席位和小包间,用餐氛围惬意。招牌名古屋鳗鱼饭三吃还原度高:一吃原味品鳗鱼本香,二吃加海苔芝麻等小料拌饭,三吃以茶汤泡饭收尾。服务方面,服务员会主动介绍吃法,倒酒收拾及时,临走时帮忙拿鞋,细节贴心。
标签:北京鳗鱼饭标杆、名古屋鳗鱼三吃专门店、国贸和风日料。面积:292㎡/设计:FUNUN LAB设计研究室/摄影:ICY CYWORKS
营业时间:11:30–14:00,17:30–22:00
人均消费:约 ¥245–¥450/人。
推荐菜品:①名古屋鳗鱼饭三吃:招牌必点,原味、拌料、茶泡三种吃法,鳗鱼毫无腥气,口感湿润酥脆,还原度高。②名古屋炸鸡翅:外酥里嫩,口感湿润,甜香风味突出,与鳗鱼并称招牌。③和风牛舌:牛舌口感极软烂,味道浓厚,食客强烈推荐。④明太子芦笋:嫩芦笋配明太子与黑胡椒,开胃蔬菜佳选。⑤刺身拼盘:食材新鲜,三文鱼、海胆、牡丹虾品质上乘,虾头可做汤。⑥鳗鱼饭套餐:分量足,搭配丰富,是多数食客的首选。
用户评价:鳗鱼饭北京之最,名古屋三吃还原度高,炸鸡翅惊艳。环境安静有和风,服务贴心。人均偏高但品质对得起价格,建议提前订位。