金啤坊由1985年金威啤酒厂旧址改造,占地约1.4万㎡,深圳首例工业遗存保护项目。保留29个发酵罐筒仓、水处理站等工业设施,以织补手法植入玻璃连廊。分A—E五区:A区砖红建筑复古港风,B区混凝土旋转楼梯呈工业废墟感,C区巨型鸟笼光影交错,D区白色筒仓群为颜值担当,E区天台设“躺平发酵仓”。
标签:省级工业遗产活化地标、29座发酵罐“筒仓森林”、全天免费工业风艺术街区。面积:11,025 平方 /设计:URBANUS都市实践/摄影:胡康榆、TAL、张超
营业时间:街区全天开放,免费进入。商户各异:星巴克07:30–22:00,KUDDO 08:30–20:00,老爷鲜酿11:00–次日01:00。周五至周日18:30–19:30有筒仓灯光秀。
业态概况:涵盖咖啡、精酿、餐饮、萌宠等。A栋星巴克臻选店四层;B栋KUDDO COFFEE由水处理站改造,招牌豆花拿铁;原发酵车间设“老爷鲜酿”微型啤酒厂。另有钵钵鸡、糖水铺、萌宠乐园、宠物超市/医院/酒店。D区筒仓下设啤酒工艺博物馆,青岛啤酒数字艺术旗舰店已入驻。
推荐体验:①D区筒仓群:29个白色发酵罐,旋转楼梯与空中步梯,可登顶俯瞰全景。②星巴克臻选店(A栋):砖红四层独栋,复古港风,楼梯位热门机位。③KUDDO COFFEE(B栋):水处理站天井改造,废墟风,招牌豆花拿铁。④老爷鲜酿:原发酵车间微型啤酒厂,可体验酿造,营业至凌晨。⑤筒仓灯光秀:周五至周日18:30–19:30,光影与工业遗址交融。⑥青岛啤酒数字艺术旗舰店:2000㎡工业遗址空间,日间免费打卡,夜间沉浸式光影秀。
用户评价:免费小众工业风打卡地,筒仓群震撼出片,星巴克红砖楼复古,咖啡精酿萌宠一站集齐,适合周末遛娃拍照闲逛,隔壁天河城可逛吃。