在国贸CBD环球金融中心一层,théATRE茶聚场以“山居茶境”为概念,在写字楼丛林中辟出一处可短暂抽离的茶空间。
空间由小大建筑设计事务所操刀,划分为零售展示、茶饮吧台、靠窗客座与独立VIP茶室等层次,通过材质与光线变化带来不同品茶体验。墙面以茶叶与土壤混合夯压成“茶土炼砖”,远看是自然土色肌理,近看可见茶叶颗粒与手工痕迹;吧台选用整块桧木,高度较常规咖啡吧台更低,方便近距离观看冲泡。
茶叶菜单以数十种欧洲有机茶为主,创意西餐以茶入馔,部分套餐搭配精选餐茶,甜品也常被提及。人均约百元上下,早餐与工作日午市有简餐组合。整体更像一间用茶串联饮、食与空间的都市茶园,适合国贸周边上班族午间歇脚或周末安静喝一壶茶。
建筑面积:175㎡
设计方:小大建筑设计事务所
摄影版权:堀越圭晋