设计加:顶端设计
凯珍餐厅

凯珍餐厅位于三里屯024小白楼一层,由演员黄觉与导演毕赣合伙开设,店名取自电影《地球最后的夜晚》女主角,意为“凯里的珍珠”。餐厅由中和营造工作室设计,以“母贝包裹珍珠”为理念,弧形吊顶铺珍珠釉瓷砖,暖黄立式台灯与芦苇装饰营造出仿佛置身贝壳中用餐的静谧氛围。菜品主打黔东南风味,酸汤锅底分红酸与白酸两种,白酸以糯米汤发酵三天加高汤熬制,食材与主厨均来自贵州。招牌酸汤鱼搭配灵魂蘸水,折耳根提味,被贵州食客评价为“北京最好吃的贵州菜”。

 

标签:明星主理人贵州菜、贝壳主题空间设计、三里屯闹中取静的文艺餐厅面积:300/设计:中和营造工作室/摄影:金伟琦

 

营业时间:下午5点开门,暂不支持网上预定,需现场扫码排号。店内仅十来张桌子,饭点排队人数较多。

人均消费:¥120¥145/人。

 

推荐菜品:① 酸汤鱼锅:当家招牌,红酸/白酸两种锅底可选,鱼肉厚嫩,蘸水加入折耳根风味独特② 糟辣椒带鱼:糟辣加持,酸香酥辣,适合搭配小酒③ 宫保板筋:香辣咸鲜,贵阳食客评价“仿佛回到了贵阳家里”④ 怪噜饭:接地气的贵州炒饭,菜单选品研究半年才确定⑤ 椒麻脆笋鸭胗:传统贵州工艺结合粤菜卤制,椒麻鲜香,辣度适中⑥ 脆哨蚕豆泥:蚕豆泥加入脆哨,口味清香绵密,被食客评为“一口入魂”

 

用户评价:黄觉开的贵州菜,环境文艺出片,酸汤鱼地道惊艳,贵州朋友认证“北京最好吃的贵州菜”,人均一百出头在三里屯性价比很高,饭点排队久建议早去。

凯珍餐厅

地址:北京市朝阳区三里屯北24号楼JENDES服装店旁

电话:010-60240024

看地图
收集
设计放心选,监督有保障
  • 更好设计

    这里汇聚顶端、前沿的设计团队与项目创意

  • 更多选择

    这里聚合更多国内外、全产业的服务与产品

  • 全面配套

    可需求发布、招标竞赛、咨询管理配套服务

  • 管控保障

    针对服务产品全程监督管控与质量跟踪评价

上设计加网,实现精益营销
  • 高质展示

    入驻企业专站在市场门户高质的展示传播

  • 精准客群

    几千团队、海量设计师、优质需求与客群

  • 全面营销

    企业推广、合作、招聘、企宣等一站到位

  • 顶层发展

    这里汇聚设计产业供需的顶端圈层共发展