01项目背景
业主是一位在温州最早一批接触咖啡的人,一直从事与咖啡事业,然后看到明日晴(锵设计做的快闪明日晴)找到我们想让我们帮忙做一家老社区的咖啡,这个社区是温州老一辈居住的楼梯房,很有市井气息。业主希望能够让更多的人接触到咖啡,把咖啡当作媒介,把咖啡店当作是一个社交场所,让更多的人能认识起来,联络起来。
店铺是朝向街区,面积只有20平方,需要座位,操作区域,洗手间,吧台等等。 因为房子结构本身没有太大的缺点,主要是狭长的结构,缺点主要就是周边比较嘈杂的环境,各色各样的店铺都有,所有我们希望店铺能脱颖而出,也希望这条街区因为我们的店铺,大家纷纷的都能被我们影响去变得更加整洁有序。
02平面改动
布局我们保留了原有的卫生间的位置,因为是老小区一楼我们下水管改造没有变动,主要是进行了三层分区形式。
第一个区域是门口入口处,我们做了地面的抬高衔接在跟门口的坐台的位置。第二个区域是进去之后,我们把地面做了凹陷的设计,把门口的座位延续到了里面。第二区域通过上下折叠玻璃窗区分内外,并且座位下方我们布置了收纳。第三个区域我们再次做了抬高,此区域主要是操作区域和卫生间区域。 这样子的做法是为了让这个狭长的空间变得更加层次感,通过地面抬高和下降,给人潜移默化的区分了区域的功能和使用感受,从视觉效果上让空间变得不会那么单一呆板,让人有循循渐进的空间感。
03设计思路
因为店铺的坐标是在老社区老街道内的一家店铺,我希望保留原有墙体和原有水泥浇筑楼板的历史感,我们新的材料跟原有留下来的历史肌理进行碰撞会产生不一样的火花。
在结构上我们希望能够跟周边的店铺区分开来又融合为一体,采用了马蹄石铺装跟街道社区外的人行道马路是一种材质,然后采用了建筑的手法,运用了桦木板和金属板进行搭配和穿插。
在空间设计上面我们进行了三层区域分割,第一区域外侧朝向街道让更多人被门头的设计能够吸引而来,门口也放置了24小时座位, 进门之后进度第二个区域我们做了环绕式座位区域,并且在座位下方做了翻盖式收纳,让更多人可以坐在这里聊天并且可以观看投影。 第三个区域为工作人员操作区域,半开放式的操作台可以跟客户进行交流。
04空间亮点
特别设计的点,就是保留了原有的浇筑楼板和结构承重柱体,我们空间内采用了分区域式的设计,抬高下沉式的设计进行空间分割。材质上我们运用了街道上常见的马蹄石,让户外街道的场景很好的融入室内,在木纹上我们采用了桦木板进行制作,没有额外的油漆加工过程。材质选的都比较环保 。
项目名称:可喜咖啡
设计公司:锵设计
项目地点:浙江温州
项目面积:20m²
主案设计:王锵力
设计时间:2022-6-01
完工时间:2022-7-10
主要材料:火烧马蹄石、金属板、桦木板
施工单位:锵设计
项目摄影:翰墨-张家宁
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