设计层:顶端设计层,收集生活灵感
即山语·茶事
上海 收集
 

诉诸自然、人文精神与质朴的生活

在古今、城市、山水之间做出构建

激活和消费者最紧密的精神链接

实现商业价值及文化初衷

 

恰逢新雨后,挺修茂密的竹林簌簌,首映日光而摇曳。红鱼潜游、泉水跌入池中,庭院深深,似有煮水鼓动声自远处而来。此时此刻,在庭院的喧闹里,安静澄明的静谧忽而涌现——万物纷纷,皆是不响。

20241月,上海即山语·茶事经过7个月设计施工使迎来客。IN.X屋里门外以庭院串联空间,构建出当代语境下的“人在草木间”——正如茶自古的象形,在这种沉醉和自在中成就真正东方的生活,亦完成品牌价值的探寻。

 

茶,即山语

“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”。

500公里狭长的武夷山脉上,除了黑茶、黄茶和归类有所争议的普洱,中国其他四大茶类不同时期、不同程度地在这片山脉都当过主角。

流动于雅俗之间的茶,创造并生成着人与自然、精神、社会关系的图式,它首先是一株植物,武夷山天生宜茶,茶即山语,空间的缘起便十分清晰。

诚然,中国历史上经历了几次文化断裂,但茶的物质基础一直生生不息,在中国人眼里,中国茶之道是道法自然,在一种多元的山水、人文和市井情境下,中国茶如清风霁月、自在飞扬,空间和饮茶一样是一种实践的途径,而沉浸其中的过程本身,就已经是愉悦。

 

游园·茶事的序言

欧阳修一句“庭院深深深几许?柳堆烟,帘幕无重数。”便道尽东方庭院的神韵,建筑格制之外,庭院承载着中国人栖居的诗意,从这座精神家园出发,我们照见天地心。

湾谷科技园下场广场内,即山语享有158㎡的室外庭院,设计利用垂直方向丰富细腻的高度差,使庭院与室内亦形成了亭台、湖岛的意象关系,隐匿与逡巡漫游随之发生,庭院景致则随着漫游不断叠错掩映——水边有岸,岸上有石,石隐于竹,竹掩山墙......设计巧妙隐去人们对边界的感知,想象和意境并不囿于既有的尺度。

客人由东侧门经庭院进入餐厅,拾级而上,经踏步、浮桥、池水、组石、竹林,庭院时而强有力,时而静谧、潇洒、寂寂,皆随游园者心境的变化而变化,并无定式,游园此时是茶事悠长婉转的序言。

然而若是一盏茶暂歇,和友人从室内包房狭长的移门入园,绿意清泉顷刻扑面,清冽晚风搅动一身茶香,整个庭院拥人入怀,游园此时便成了茶事的高潮。临泉而坐,观山看水,方才窄室内的情愫尽数寄于天地间了。

 

观亭·来去自由

从庭院到室内,是阴阳虚实的转圜,互为映照。南侧入口隐隐有光,从厚重的石墙影壁后流泻而出,使人联想到武夷山脉巍峨高绝形成闽地天然阻隔。进入室内,庭院盛景收拢为微缩山水;石阶踏步归于齐整;粗犷山石洁净如洗;竹秀雅静定,垂首入画。

喝茶喝茶,中国人首先喝的是茶,是质朴的日常生活,不那么繁琐刻板。《茶经》里说“茶之为用,味至寒,最宜精行俭德之人”,明确提出“茶性俭”,空间以天然之法及丰富的层次肌理表达了俭的奥义。

质性天然的砖、木、石铺陈底色,当代感强烈的弧面天花片段式地插入,与少量玻璃、金属等材料呼应调和古朴的氛围。

由长廊向内,散座轻盈,与屏风、烛火自成一体,构建出室内的层次。沙龙亭与庭院入口对望,成为开场区域的精神堡垒。

开敞的亭子由纤细但有力的立柱撑起木制亭顶完成构建,一半探入空间,一半隐入立面。

作为外化而内不化的代表,我们赋予亭子的想象和意象远超物理的存在。沙龙亭与庭院对望,城市和自然、内与外、人造与天开的界限进一步模糊,人在其间,身体和精神来去自由。

 

净室·成全闲情佳境

除佳境闲情,喝茶还需净室、良友、美器、好水、文火、适量、良匠、变通等等,用以成全明窗净几的饮茶心境。即山语除了茶也提供餐食,内设六间VIP室,皆有窗景,其中两间可从室内进入庭院。

茶室略抬高于公区步道,有步入茶寮小室的仪式感。室内均设茶席、画屏、草木。炭黑的木墙使人想起延续900多年,几乎代表整个福建制茶技艺的焙火之技。

茶室家具延续空间拙朴,皆简洁有力摒除细碎装点,由此形成相对干净通透的屋子,为味觉搭建一个充裕且不受烦扰的环境,清幽茶香与环境结合一致,方不损茶味。

 

策略为先,设计为后

以中国历史看,南北、物种、气候的差异都使茶道的面貌多元化,更没有一种茶道能一统天下。但正因为这种多元,才使中国茶的饮用和表达有了更多值得去探询的空间。

只是万变不离其宗,茶在中国总是清风明月般的,是“惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色”的无价,于是空间策略回到源头——诉诸自然、人文精神与质朴的生活,在古今之间、城市山水之间做出构建。

进入者静坐、煮茶、交谈、欢宴……茶事的具体形态随时代和需求流变,但赋予味觉和精神的满载自古大同,品牌也正是在其间构建起和消费者最紧密的连接,实现商业价值及文化初衷。

 

项目名称|即山语 · 茶室

项目地点|中国 上海

项目面积|538

室内设计|IN.X屋里门外设计    

设计主创|吴 

设计团队|程路、李岩、吴其彪、贾琦峰

室内陈设|宋江丽、应哲光

陈设支持|回到二十世纪

照明支持|石客照明

内容策划|NARJEELING那几岭

项目策划|楽品牌策略机构

项目摄影|郑 

会员推荐
推荐

席作·福建会馆

一横一竖设计

SUJIAN·万塘治茶

杭州观堂室内设计

味觉景观\龙场驿·湘悦餐厅

北京对角线设计

十一段墙——阿那亚金生隆餐厅

不也设计工作室

帝景-晶采轩餐厅

纬图设计

秘.静\遇湖湾餐厅

杭州慢珊瑚设计

以终为始/味至小山南餐厅

南京拙木空间设计

里面餐厅

星球建筑事务所

Co-Restaurant餐厅

构看建筑设计

右蔦乡村庭院餐厅

阿穆隆设计工作室

宽三堂中餐厅

慕达建筑

阿那亚珍滋味森林餐厅

PLAT ASIA

北京丽都花园罗兰湖餐厅

风合睦晨空间设计

盐禾小院

异规设计

水杉林餐厅

goa大象设计

白马涧龙池景区休闲餐吧

平介设计

禅意厨房

芝作室

海敢小鱿鱼海鲜餐厅

厦门方式设计机构

十三式重庆江湖菜

線状建筑设计研究室

上餐厅

無界设计

味至小山南餐厅

南京悦设空间设计

二十四·单 淮扬新味餐厅

名谷设计

青棵餐厅

浆果创意

青桃餐厅 · 四眼井店

杭州观堂室内设计

前栈餐厅

上宅良营空间设计

森林里的餐厅

广州达艺装饰有限公司

深圳湾一号员工食堂

于强室内设计师事务所

西郊宾馆意境园多功能厅

上海绿建建筑设计事务所有限公司

楼顶竹林间

未已空间

北京小院

瑞兆明明室内设计咨询

吉姆餐厅大理店

阿穆隆设计工作室

PACO·汇融合餐厅

朴开十向设计事务所

蛙小侠品牌终端形象升级 - 从雨中修炼场到江湖烟火气

MOC DESIGN OFFICE

集泮·良食餐厅

壹壹文化

前里·台州鱼市武汉SKP店-策略餐饮

IN·X屋里门外

德轩·邻里小馆

hhhhs studio

食光与盐餐厅

有七设计工作室

夢都會餐厅 - 徽州的错觉

天作空间设计

广东省人民医院职工餐厅楼改造 - 活化建筑、激活场所

华南理工大学建筑设计研究院

泓0871深圳万象天地店 - 策略餐饮

IN·X屋里门外

除二.食堂

借光建筑空间设计

独一味·烤鱼

IN·X屋里门外

种春风

力场(北京)建筑设计

毛头老爹饭店

于市设计

Monkey MaMa 餐厅

芒果建筑设计

粤锦堂 - 开启人文美食地域交融新篇章

FUNUN LAB设计研究室

月下餐厅

非木建筑

和木·酥小鸭金地中心店

栋三尺设计

乔村餐厅 – 未来科技城店

杭州澜廷设计

谷语餐厅

黑珍珠空间设计事务所

成都麓客岛花房餐厅

万华产品研发中心

宜兴遇餐厅 - 以山为座 以云为盖

未/WAY Studio建筑设计研究所

花小馆 - 危房改造

拿云室内设计

上海园有桃 - 一步入现代湘菜

Mirabeau Architecture

段公馆 · 绘

炘儒空间设计

趣园Plus: 以园养园,偶涉成趣

刘道华建筑设计事务所

四季民福臻选金融街店

IN·X屋里门外

JTF餐厅

方夏设计

小埕戏餐厅

退化建筑

反正餐厅

反正建筑事务所

杭州中心喜禄 - 寻味顺德

杭州慢珊瑚设计

萬蔚·烤鸭王府井店

IN·X屋里门外

提督臻选-TIDU RESERVE前滩太古里店 - 多重多样的集美想象

RooMoo

kariFor餐厅改造 - 海港礁石

回应建筑工作室

武汉丹青宴 - 书画入席,丹青行

刘道华建筑设计事务所

放盐 · 晶采轩深圳黑金店

东仓建设

游YOU·新楚菜 - 来自湖泊,游于繁华

刘道华建筑设计事务所

成都郇厨餐厅

刘道华建筑设计事务所

西湖塔宴

杭州慢珊瑚设计

早安舞帐六釜餐厅

門觉建筑

原製原味餐厅(宁波店)

南北边界空间设计

曾宴-以文明链接味道穿越

杭州壹方设计

玉皇捌号餐厅

杭州壹方设计

和歌辞餐厅

灵犀创意空间设计

满满海佛跳墙餐厅

刘道华建筑设计事务所

南麓·荟馆

天作空间设计

江上隐餐厅

朗荷STUDIO

学珍食堂

勉强设计事务所

the Bazaar餐厅

wooom studio

粤江南餐厅

無形有行设计事务所

每喜 merci mercy餐厅

五架三间设计研究室

阿那亚第四食堂

明懿空间设计

入云餐厅

Z.H.D.I

山水柴院

米思建筑

罗兰湖会所

风合睦晨空间设计

红双鱼川菜餐厅

大诚当道

厦门万象城闽和南餐厅

NOMOS设计事务所

两个餐厅

Mur Mur Lab

顺风楼海鲜馆

TOPOS DESIGN

翡翠酒家

上海研趣品牌设计有限公司

Auvers餐厅

Robot 3工作室

蓝色港湾花酷餐厅

风合睦晨空间设计

点卯小院儿

无序建筑设计

廿七禾尚餐厅空间设计

大田作物

晟永兴烤鸭三里屯店

天作空间设计

簋街胡大饭馆

IN·X屋里门外

设计放心选,监督有保障
  • 找到更好设计

    这里汇聚顶端、前沿的设计创意与企业服务

  • 更多创新选择

    可全国、全领域、全产业更多创新方案选择

  • 全面配套服务

    从需求、到咨询、竞赛、及宣传等一站到位

  • 平台管控保障

    平台针对服务全程监督管控与质量跟踪评价

上设计加网,实现精准营销
  • 精准市场

    作为市场平台这里汇聚优质的需求与客群

  • 高质展示

    入驻企业专站在市场门户高质的展示传播

  • 全面配套

    企业展示、市场、招聘、企宣等一站到位

  • 顶层发展

    邀请审核的方式汇聚产业顶端圈层共发展